Αυγά από σπίτι

με ιδιαίτερη φροντίδα
και μεράκι

Αυγά Υγιεινά και Θρεπτικά
για το καθημερινό σας τραπέζι

Καλώς Ήρθατε!

Σας καλωσορίζουμε στην ιστοσελίδα του αγροκτήματος Κούρσου.

Με επίκεντρο τον Έλληνα καταναλωτή, η πτηνοτροφική μας μονάδα παράγει και εμπορεύεται αυγά εξαιρετικής ποιότητας που υπόκεινται σε συνεχείς ποιοτικούς ελέγχους. Τα αυγά της οικογένειας Κούρσου είναι υγιεινά και θρεπτικά για εσάς και την οικογένειά σας, από κότες τις οποίες εκτρέφουμε με ιδιαίτερη φροντίδα και μεράκι.
ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΚΟΥΡΣΟΥ: Αυγά από Σπίτι, για το καθημερινό σας τραπέζι!

Οι καλύτερες κότες

Όταν αυτά τα υγιεινά θρεπτικά
συστατικά αποτελούν μέρος
της διατροφής της κότας, τα συστατικά
περνάνε στα αυγά τους

Αυγά και διατροφή

Ένα αυγό μεγάλου μεγέθους
περιέχει κατά μέσο όρο 70 θερμίδες,
6 γραμμάρια πρωτεΐνης και
5 γραμμάρια λίπους.

Ποιότητα
στο αυγό

Απολαύστε τα προϊόντα του
Αγροκτήματος Κούρσου
που παραγωνται με πολύ μεράκι
και προσωπική φροντίδα.

Τα προϊόντα μας

Υγιεινό φαγητό για υγιείς ανθρώπους!

Χρήσιμες πληροφορίες

ΠΟΣΑ ΑΥΓΑ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ;

Σύμφωνα με νέες έρευνες μπορούμε να καταναλώνουμε έως δύο αυγά την ημέρα.

ΠΟΣΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΕΝΑΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ;

Ένα μεγάλο αυγό παρέχει περίπου 80 θερμίδες, 5 γραμμάρια λιπαρά και 6 γραμμάρια πρωτεΐνες.

ΠΟΙΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΟΘΣΙΕΣ ΠΕΡΙΕΧΕΙ ΕΝΑ ΑΥΓΟ;

Τα αυγά είναι πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες όπως: ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, κάλιο, βιταμίνη Α, νιασίνη, βιοτίνη, βιταμίνη Β12, ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2), παντοθενικό οξύ (βιταμίνη Β5), φολικό οξύ (βιταμίνη Β9) κ.α

ΠΩΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΤΑ ΒΡΑΣΤΑ ΑΥΓΑ;

Χρειάζοαντι 5-6 λεπτά αν θέλετε ο κρόκος να είναι μελάτος. Για σφικτά αυγά 10 λεπτά είναι αρκετά.u

TΙ ΑΥΓΑ ΑΓΟΡΑΖΟΥΜΕ;

Όλα τα αυγά, έχουν επάνω τους έναν κωδικό, ο οποίος αποτελεί την ταυτότητά τους.Το πρώτο νούμερο, μπορεί να είναι 0 ή 1 ή 2 ή 3. To 0 ανήκει στα βιολογικά αυγά. Το 1 στα αυγά ελευθερης βοσκής το 2 στα αυγά αχυρώνα και το 3 στα αυγά κλωβοστοιχίας.

ΑΣΠΡΑ ΑΥΓΑ Η ΚΟΚΚΙΝΑ;

Τα άσπρα αυγά με τα κόκκινα δεν έχουν καμιά διαφορά. Το χρώμα οφείλεται στο χρώμα της κότας, ενώ και τα δύο έχουν τις ίδιες θρεπτικές ουσίες.

ΠΟΣΟ ΚΑΙΡΟ ΔΙΑΤΗΡΕΙΤΑΙ ΤΟ ΑΥΓΟ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ;

Μπορούμε να διατηρήσουμε τα αυγά στο ψυγείο έως και 4 εβδομάδες. Είναι απαραίτητο αμέσως μετά την αγορά τους να τα τοποθετούμε φρέσκα στο ψυγείο.

ΑΥΞΑΝΟΥΝ ΤΗΝ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΤΑ ΑΥΓΑ;

Τελευταίες έρευνες έχουν δείξει ότι δεν είναι ο τόσο σημαντικός παράγοντας αύξησης της χοληστερίνης στο σώμα μας, όσο η συνολική διατροφή και ο τρόπος ζωή μας.

ΠΟΣΟ ΔΙΑΤΗΡΟΥΝΤΑΙ ΤΑ ΒΡΑΣΜΕΝΑ ΑΥΓΑ;

Τα αυγά αμέσως μετά το βράσιμο πρέπει να τποθετούνται στο ψυγείο. Ο χρόνος αντοχής ένος βρασμένου αυγού στο ψυγείο είναι 1 με 1,5 εβδομάδα.

Αυγά η καλύτερη διατροφική επιλογή στην σωστή ανάπτυξη των παιδιών μας

Προτεινόμενες Συνταγές

French toast - ΑΥΓΟΨΩΜΟ

Μια από τις πιο απλές και νόστιμες συνταγές με αυγά για όλες τις ώρες της ημέρας και με οποιαδήποτε παρέα.
.

Περισσότερα
ΚΑΓΙΑΝΑ

Άλλη μια υπέροχη καλοκαιρινή συνταγή αυγά με ντομάτες στο τηγάνι. Αυτή είναι η βασική συνταγή μπορεί όμως να συνοδευτεί με πιπεριές τυρί φέτα και άλλα πολλά.

περισσότερα
ΑΥΓΑ ΜΑΤΙΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ

Πεντανόστιμη συνταγή με τριμμένη πατάτα και αυγά μάτια από πάνω. Μια παραλλαγή της απλής συνταγής αυγά μάτια με πατάτες.

περισσότερα